Uzmanlar, tatlandırıcıların belli bir dozu geçmedikçe zararsız olduğunu söylese de bağımsız çalışmaların yüzde 92’si, aspartamın zararlı ve “kilo artışı”nın sebebi olduğunu gösteriyor.
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın “Taş Devri Diyeti ”adlı kitabında tatlandırıcılarla ilgili tüm bilgilerimizin yanlışlığını gösteriyor: Okumaya devam et “Tatlandırıcının öteki yüzü…”